onsdag 28 oktober 2009

Enkla recept

Oh! vad jag gillar enkla recept. Särskilt när det mesta sköter sig själv och det blir gott!
Nu har jag hittat ett sånt där recept som jag lagar till kvällsmat.
Sambal-kotletter:

4 fläskkotletter
3dl grädde (behöver inte vara fet)
2-3msk soja
1 tsk sambal oelek

Lägg fläskkotletterna i en ugnssäker form, inte för stor.Blanda grädde,soja och sambal oelek och häll över så att det täcker. Stek i mitten av ugnen i 175 grader i
1 och en halvtimma
Ris eller pressad potatis till.

Visst låter det gott ? Man behöver inte stå och steka heller, kan det blir bättre ? Nu återstår det att se vad familjen säger.
.

Inga kommentarer: